THE Dragon Awakes シングルカスク 安積 ピーテッド 4年 2021−2026。桜尾 2020-2025 4年 – 乾杯会。Asaka 安積 ピーテッド 4年 2021−2026 The Dragon Awakes – RUDDER。THE Dragon Awakesシングルカスク 安積 ピーテッド 4年 2021−2026 バーボンバレル 59%2021年蒸留のピーテッドモルト、バーボン樽熟成のシングルカスクです。Powell Peralta Pro Steve Caballero Ban This 4 Navy Flight。自分が安積蒸留所で強く印象を受けたのは、2020年以前のノンピートモルトと、2020年以降、つまり木桶導入後のピーテッドモルトでした。NIKKA FROM THE BARREL 4本セット フロムザバレル。ほろ苦く、独特の柑橘感を伴う味わいは唯一無二。Wild Turkey 8年 50.5% ウイスキー3本セット終売品。安積蒸留所の個性をそれぞれの仕込み時期の特徴をもって体現した原酒。白州12年、蒸溜所限定ミニボトルセット。特に直近リリースされた、2020年以降のピーテッド原酒で構成された1st Wooden Washbackは、華やかでフルーティーかつ柔らかいスモーキーフレーバーが特徴。アードベッグ ユリーカ Ardbeg Eureka!。柑橘感に荒々しさのあった初期とは異なる、洗練された安積蒸留所の進化を感じさせるリリース。響 マスターズセレクト&白州 story of the distillery。今回巡り合った原酒もまた、その系統の通り、60%弱の度数を感じさせない柔らかさ、そこから広がる力強さ。響 ジャパニーズハーモニー&ブレンダーズチョイス 700ml。スモーキーな中に広がる果実の甘さ、柑橘のほろ苦さと酸味が特徴で、新世代の安積のポテンシャルが十分に発揮されています。ロイヤルサルート 38 Years Old ウイスキー。